品味

为了它我都愿意早起了

2019-11-09 18:42:34来源:励志吧0次阅读

因为工作关系,我作息不怎么规律,导致早餐经常有一顿没一顿。

平时中西餐我从来不挑,唯独在吃早餐的时候,我是个不折不扣的中国胃。豆浆油条鸡蛋饼,包子小笼牛肉面,都是让我早起的动力。

大概是最原始的饱腹之欲作祟,总对这类简单粗暴的食物有永恒的热情。做一只鸡蛋卷饼,把肉、蔬菜、火腿,一股脑的裹住,抹上喜欢的酱汁,没有数量和种类的规则限制,喜欢就是最好。

一口鸡蛋饼,一口豆浆。清晨的第一顿,需要熟悉的味道带来力量和安全感。

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酥饼:吃完早餐,开始正经工作的一天!

* 做 法 *

1、里脊肉切片,加盐和黑胡椒腌制10分钟。

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2、将腌好的里脊肉入油锅煎熟,火腿肠煎香。

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3、两颗蛋液加少量盐,加60g低筋面粉,慢慢加水拌匀成没有颗粒的稀糊状。加小葱拌匀。(两张鸡蛋饼的量)

4、油锅热后,倒入面糊转成均匀饼状,小火慢煎至底面凝固,颜色金黄。翻面继续煎熟。

5、饼中涂甜面酱、辣椒酱,放入里脊肉、火腿肠、黄瓜丝和生菜。

6、卷起来,出锅。

听说早晨,豆浆和鸡蛋卷饼更配哦:)

一句早安,

来自一枚鸡蛋卷饼:)

我是姜老刀。

养着一只流浪猫,经营着一家影视公司。

为了不给加班费,我才开始做饭给我员工们吃。

“日食记”就是我们做饭吃饭的地儿。

虽然不是专业厨子,但绝对是专业吃货。

欢迎视奸我们的伙食和猫。

简单的生活,比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃:)

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